Auvergne, les bons bars

[Ludmila de Hazebrouck]

je suis en Auvergne cette semaine : qui connait les bons bars pour aller ?

y a t il des bons trucs à faire chez les auvergnats (hormis l'avarice et le frometon qui sont les trésors nationaux locaux)  

[cloporte atomisé]

qui connait les bons bars pour aller ?

  Pour aller quoi ? T'es plutôt bar à putes, bars PMU, bars branchés ?

[kuny]

C'est grand l'Auvergne, t'es plutot où, Aveyron, Aubrac? ...

En bouffe je dirais :
Saucisse fraîche, aligot, truffade, charcutaille...

Bonne tradition de la tournée générale pour les petits bleds...
"Fa caou 't abey" ca veut dire "il fait chaud aujourd'hui" en occitan...

Evite les boites je pense, sauf le 15 aout...
Sauf si tu kiffes Kylie Minogue...

[Ludmila de Hazebrouck]

je connais déjà bien le cantal mais là je vise plutôt puy de dome (issoire, par ex)

[Ludmila de Hazebrouck]

ce matin, j'ai vu un Auvergnat qui avait une fraise, apparemment un habitant typique de là bas  

Et on démarre une autre Issoire...

tu es à l'école du rire de Rizaulait le campagnard, JM ?  

[kuny]

le paté aux pomme de terres, la pompe aux gratons et  le punty bien sur!!

y'a aussi des especes de beignets aux herbes super bon...

[doppelganger]

ça serait pas la truffade la tourte aux pommes de terres, creme, fromage?

[kuny]

la truffade, c'est des truffets (patates) frites cuites dans la graisse d'oie, avec du cantal pour bien lier le tout... (les lardons, c'est pas obligé)



le paté aux pommes de terre, c'est une tourte de 2 hemispheres de pates feuilletées, avec la tonne de creme fraiche, patates, poivre et herbes, impossible a couper verticalement en théorie

[mr connard]

habitant maintenant a vichy et ayant pas mal transité autour de clermont, pour ce qui est des bars : rien d interressant surtout l été, les bars de village de moins de 100 habitants sont les mieux.
en Auvergne outre les promenades, la bouffe et l'architecture il n y a pas grand chose a faire...
ce qui me va plutot bien

[Alain Deschodt]

dans ma jeunesse, j'avais flashé sur un fromage : le savaron. Cela venait d'Auvergne également et je me souviens aussi d'Issoire, il est marrant que tu en parles, car c'est la première ville où je me perdis. Je me souviens aussi d'avoir été doublé par une DS 21 rouge vif en montant le Puy-de-Sancy.

C'était mes souvenirs auverpins du jour

[makam]

j'aime beaucoup le "fabriqué par 45% de matière grasse"

chaque fois que j'ai été là-bas c'était des petits hameaux paumés dans les vallons, a vivre au rythme de ses vieux résidants... c'est chez eux que tu trouveras les meilleurs breuvage, pas dans un troquet

[Ludmila de Hazebrouck]

j'aime beaucoup le "fabriqué par 45% de matière grasse"

chaque fois que j'ai été là-bas c'était des petits hameaux paumés dans les vallons, a vivre au rythme de ses vieux résidants... c'est chez eux que tu trouveras les meilleurs breuvage, pas dans un troquet

peut tu me dire dans quel village il faut aller et quel bouseux je dois m'adresser, makam ? Cimer !
 

[makam]

de mémoire, Brioude !!
dis que tu viens de la part de Giscard, à mon avis ils l'ont encore à la bonne...

[Ludmila de Hazebrouck]

de mémoire, Brioude !!
dis que tu viens de la part de Giscard, à mon avis ils l'ont encore à la bonne...

pour une fois que je pouvais l'éviter... ... putain!...

[Ludmila de Hazebrouck]

ma conclusion : une région sympa mais qui sent la bouse et l'avarice