Bon ils essaient un peu de nous faire peur avec des noms compliqués, c'est pas parce que y'a du sulfate de zinc, des gibbérellines, des antioxidants, du potassium ou de l'acide de prout que c'est mauvais ou bon pour la santé ou l'environnement.
En fait dans n'importe quel produit/matière organique (nous par exemple) y'a pleins de composés avec des noms qui font peur à la ménagère, c'est ça la chimie.
Bref il faut évaluer l'effet de chaque produit ajouté au cas par cas et ça c'est du boulot !