Bon je vais sortir mon discour rebarbatif ..! Mais !..
Météor (du village de Hochfelden) est une des rares brasseries indépendantes d Alsace.
et en plus elle n est pas pasteurisé.. du coup, il y en a plus des vitamines dedans ( B12 )
en plus son taux d alcool est de 5 volt. ce qui reste pas mal depuis qu on a dit que boire ou boire il ne faut pas conduire.
Elsass frei
et puis d abord, savez vous comment la biere de mars arrive sur terre ?
Kronenbourg (du village de cronenbourg). il y a peu cette brasserie était racheté par Néstlé. la honte quand même.
bon forcement ce couillon en or de grand groupe a vendu tres vite, étant donné que peu de temps apres les jeunes se sont mis à boire des mélanges fluo avec soit disant de l alcool dedans.
aujourd hui c est un groupe anglais qui tiens l affaire (specialisé dans la Braü celui ci . c mieux)
l anecdote qui tue c est qu en Alsace elle est plus forte que dans les restes du monde
voila. ensuite il faut savoir qu à Strasbourg, peu de brasseries subsistent encore. Adelshoffen a fermé il y a une dizaine d années, Schutzenberger à fermé fin 2006 etc ... paye ta friche indus quoi.
il nous reste Fisher, et ça vaut le coup de la gouter.
pour finir, une microbrasserie, la Bélios. à vous de vous faire votre opinion.
Apres pour les belges je dis "Jupiler, jusqu en enfer" !!
