Pour l'enregistrer dans un vrai format de son, il faut aller dans View>Extended Hard Disk Writer (enfin c'est ce que j'utlise), tu config tout. Puis ensuite tu appuies sur play et ça enregistre.
A note que tu peux modifier ton morceau pendant l'enregistrement.
Sinon pour le bug je peux pas trop t'aider, c'est vrai que c'est pas super stable comme soft.