bah honnetement avce tout ce que me suis envoyé comme algues et poisson et fruits de mer cru l'iode ca m'a pas vraiment dérangé
par contre oui c'est une chair interessante, surtout cru, ca a la texture du boeuf mais un gout different, entre poisson et mammifere, avec par contre une saveur fumée assez prononcée qui m'a bien plu.
Le coeur je me souviens plus trop de la saveur par contre . En revanche frit, la baleine perd la moitié de son gout, c'est du gachis .
Gommennassai mysh
